quartier Liberté - Mairie, Alger
Brasserie MASCLAUX
2 rue de la Liberté
présente annuaire 1961 ( Mme. Estabier)
Echo du 4-8-1922 - Transmis par Francis Rambert
Mai 2016

Extrait du texte de Pierre Dimech: « Les brasseries ? Mais il y avait aussi " Masclaux ", " le Colonial ", " le Glacier ", le célèbre " Guillaume Tell " (remplacé plus tard par une importante agence de la B.N.C.I.), " le Phénix " rue Dumont-d'Urville " le Terminus " sur le Boulevard, qui me rappelle les apéritifs en musique des fins d'après-midi dominicales, en compagnie de mes parents. Le célébrissime " Tantonville ", place Bresson, près du théâtre, qui mériterait à lui seul un long article... C'était l'immédiate après-guerre et l'on chantait avec les Américains " rhum, rhum et Coca-Cola " (et moi, qui venais d'entrer au lycée Bugeaud, je me demandais ce que la Rome latine pouvait bien faire avec cette boisson noire que l'on venait de découvrir avec les G.L's !). Comme c'est curieux cette façon qu'a la mémoire d'associer une époque, un lieu, et une chanson ! Celle-ci, et aussi " tico-tico par-ci, tico-tico par-là " resteront liées au quartier de la rue de la Liberté et aux années 1945-1946...